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Siamo il primo Laboratorio specializzato nella produzione di Lorighittas, la pasta artigianale tipica di Morgongiori.

Questo piccolo paese si trova nel cuore della Sardegna, ai piedi del Monte Arci, ed è proprio qui che natura e tradizione si uniscono dando vita a una pasta unica a forma di anello intrecciato.

Un intreccio che, solo la passione e le mani esperte delle nostre donne pastaie riescono a tenere unito.

Prodotti

I nostri Prodotti

Lorighittas

Le Lorighittas sono una pasta tradizionale sarda a forma di anello intrecciato, fatta a mano.

Fregola

La Fregola sarda è una pasta a forma di piccole palline di semola tostata, usata spesso in zuppe e piatti di pesce.

Gnocchetti

Gli gnocchetti sardi, detti anche malloreddus, sono una pasta tradizionale di semola di grano duro, dalla forma piccola e rigata, simile a conchigliette allungate.

Orari Laboratorio

Lunedì - Venerdì: 9.00/13.00 - 15.30/19.00

Sabato: 9.00/13.00

Contatti

Dove trovarci: Via Vittorio Emanuele III, 15, 09090 Morgongiori OR

Telefono: +39 3457702745

E-mail: ilgranodoro00@gmail.com

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